• Aktuell - Landküche – rustikal, ursprünglich und natürlich

    m Sommer werden auch überzeugte Stadtmenschen wehmütig: Der typische Geruch von Heuwiesen und wilder Kamille, frischen Gartenkräutern und duftenden Rosen im Sonnenschein, dazu herrliche Ruhe, einzig unterbrochen von zwitschernden Spatzen und einer trillernden Lerche hoch am Himmel – das alles findet man nur auf dem Land. Mit einer natürlichen Küche kann man sich jedoch überall ein Stück „Sommer auf dem Land“ ins Haus holen. Aber nicht nur auf dem Teller, sondern auch in der Tasse lässt sich der Sommer genießen: Frisch oder getrocknet – Pfefferminze, Salbei oder Melisse, oder eine Mischung daraus mit sprudelnd heißem Wasser übergießen, zehn Minuten abgedeckt ziehen lassen, nach Wunsch mit Honig süßen – fertig ist der persönliche Land-Sommer-Tee. Duftet gut, schmeckt gut und tut gut.

  • Exotische Länderreihe - Kolanuss – Afrikanische Aufmunterung

    Die tropische Kolanuss machte in den letzten Jahrzehnten eine steile Karriere. Ihre Extrakte werden als Zutat von Getränken und Süßwaren verwendet. Auch in Kräuter- und Früchtetees erfreuen sie sich wachsender Beliebtheit. In Kombinationen mit Minze, Melisse, Zimt, Kakaobohnen und vielem mehr können die leicht bitteren, erdig schmeckenden Samen, die für ihren Einsatz in Kräuter- und Früchtetee zu Pulver vermahlen werden, aufgrund ihres hohen Koffeingehaltes ihre stimulierende, erfrischende Wirkung geschmackvoll entfalten.

  • Warenkunde - Sommer, Sonne, Blütentees

    Herrlich duftende Blumen und Blüten beschert uns der Sommer. Die bunte Pracht ist nicht nur ein Augenschmaus, als feine Zutat aromatischer Kräuter- und Früchtetees verzückt sie auch die Nase und den Gaumen. Ob Lavendel-, Kornblumen- oder Orangenblüten – die fröhlichen Farbtupfer in der Tüte und dann in der Tasse kitzeln die Seele und fördern die wohltuende Wirkung des Tees – egal, ob heiß oder eiskalt genossen.

  • Rezepte - Sommerzeit – Cocktailzeit

    Laue Sommerabende laden dazu ein, köstliche Cocktails zu genießen. Herrlich leicht und sommerlich frisch bieten sich Kräuter- und Früchtetees als Basis für neue Cocktailkreationen an. Ob spritzig mit Prosecco oder cremig mit Eis – diese Cocktails machen Lust auf mehr:

  • Gesund und munter durch den Sommer

    Endlich ist der Sommer da – für Kinder eindeutig die schönste Jahreszeit. Dann kommen die großen Ferien mit ganz viel Zeit für Spiel und Spaß. Wenn die Ideen mal ausgehen oder der Sonnenschein schwächelt – hier ein paar Vorschläge, die kreative Beschäftigung, Genuss und gesundes Trinken verbinden:

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