Glanzstücke

Zutaten für 60 Stück:- 1 EL oder 1 Teebeutel Rotbuschtee mit dem Aroma von gebrannten Mandeln- 5 g Pottasche- 200 g Honig- 200 g Zucker- 50 g Butter oder Margarine- 550 g Mehl- 1 EL Kakao- 1 Ei- 1 ½ EL Lebkuchengewürz- 1 EL Honig...[mehr]


Grüne Wellness-Grütze

Zutaten für 4 Portionen:- 500 g grüne Stachelbeeren oder grüne Weintrauben- 3 Teebeutel oder 3 EL Kräuterteemischung mit Pfefferminze, Zitronengras und Honigbusch- 2 Päckchen klarer Tortenguss- 1/4 l trockener Weißwein oder...[mehr]


Grüner Wackelpeter

Besonders geeignet für Kinder[mehr]


Honeybush-Tiramisu mit Himbeeren

Zutaten für 6-8 Personen:- 1 TL oder 1 Aufgussbeutel Honeybush-Tee- 120 g Löffelbiskuits- 300 g Himbeeren- 500 g Magerquark- 250 g Mascarpone- 6 EL Zitronensaft- 75 g Zucker- 1 Vanille-Schote- Kakao zum Bestäuben- Zitronenmelisse...[mehr]


Kartoffelpudding mit Hagebuttensoße

Zutaten für 4 Personen:- Für den Pudding: 250 g Kartoffeln- 50 g Butter- 1 EL Streusüße- 2 Eier- 1 EL Grieß- 50 g gemahlene Mandeln- 1 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone- Fett für die Form- Grieß zum AusstreuenFür...[mehr]


Kindergesichter

Zutaten für 10 Stück:- Für den Rührteig: 1 Vanilleschote- 100 g Butter oder Margarine- 120 g Zucker- 2 Eier- 1/2 Teel. abgeriebene unbehandelte Zitronenschale- 230 g Mehl (Type 405)- 50 g Speisestärke- 2 leicht gehäufte Teel....[mehr]


Kirsch-Grütze mit Marzipanschaum

Zutaten für 4 Portionen:- 400 g Kirschen, entsteint (frisch oder TK)- 1 Teebeutel oder 1 EL roter Früchtetee Hagebutte/Hibiscus mit Kirscharoma- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver- 400 ml Kirschsaft- ca. 50 g Zucker- 1/2...[mehr]


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