Warenkunde: Hasel- und Walnussblätter – die besondere Note in der Teetasse

Im Herbst und Winter sind sie auf jedem Markt zu finden: knackig-köstliche Hasel- und Walnüsse. Aber nicht nur die Früchte des Haselnussstrauchs und des Walnussbaums sind kulinarische Leckerbissen. Auch die Blätter haben viel...[mehr]


Yogi - Tee - Der würzig-scharfe Muntermacher

Die Umstellung vom Winter, in dem wir es gemächlich lieben und etwas opulentere Mahlzeiten bevorzugen, zum luftig-leichten Frühling fällt uns trotz aller Freude oft nicht leicht. Ein paar Pfunde abnehmen, wieder aktiver werden -...[mehr]


Zitrone und Limette - Sommertrend – sauer macht frisch

Sommertrend Zitrone und Limette – sauer macht frisch Sommer, Sonne, Heiterkeit – da müssen saure Früchtchen her. Herrlich erquickend sind Zitrone und Limette in den heißen Monaten ein Muss in jedem Getränk. Der Frischekick...[mehr]


Zitronenmyrte - das Aromawunder aus dem Regenwald

Australien - der fünfte Kontinent fasziniert nicht nur durch großartige Landschaften, kulturellen Reichtum und eine spannende Historie. Neben Naturwundern, Exotik und Abenteuern können Besucher mittlerweile auch außergewöhnliche...[mehr]


Zitronenverbene - die fruchtig-frische Wohltat

Wenn sich der Winter langsam verabschiedet, ist eine Tasse mit heißer Lippia citriodora oder Aloysia triphylla eine wahre Wohltat. Hinter diesen blumigen Namen - Aloysia soll angeblich an die Ehefrau von König Carlos IV. von...[mehr]


Zitrusfrüchte – Mandarine, Orange & Co.

Sobald die ersten Sonnenstrahlen wieder wärmen, verlangt es uns nach mehr: Sonnige Zitrusfrüchte, deren Bäume gerade im südlichen Europa in voller Blüte stehen, versprechen als köstliche Zutat in so manchem Getränk den bald...[mehr]


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